Son site exceptionnel, son héritage architectural remarquable en font une des villes médiévales les plus significatives de France et un deshauts lieux du patrimoine européen. Elle est aujourd’hui classée parmi les Grands Sites de Midi-Pyrénées ! On raconte que la création de la cité fut présidée par les astres et que son emplacement fut choisi par le destin… Son cadre de vie, d’une rare authenticité, a su attirer et retenir artistes et artisans qui trouvent là leur inspiration. A l’abri des puissantes portes fortifiées, les fastueuses demeures aux façades sculptéesmagnifient l’art gothique… Parcourir les rues, franchir les seuils, c’est voyager au travers des siècles !